मैंगो मिल्क शेक (mango milk shake)

दोस्तो गर्मियों में ठंडक के लिए हम लोग क्या क्या नहीं करते। चिल्ड पानी, आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक्स वगेरह वगेरह  ख़ास कर के बच्चे कोल्ड ड्रिंक्स के बड़े शौकीन होतें है पर कोल्ड्रिंक्स या ऐसे ही जो अन्य पेय पदार्थ आते हैं उनमें केमिकल्स वगेरह होते हैं जो शरीर के लिए नुकसानदेह होते है पर बच्चों को मना करना भी भारी मुसीबत का काम है ऐसे में अगर आप उन्हें घर पर ही कुछ बढ़िया सा टेस्टी और हेल्थी शेक दे दें तो बच्चे भी खुश हो जाएंगे और आपकी टेंशन भी ख़त्म। 

तो दोस्तों आम का सीज़न है तो ऐसे में चिल्ड मैंगो मिल्क शेक मिल जाए तो  मजा ही आ जाइए तो आइए में आपको बताता हूं एक झटपट मैंगो मिल्क शेक की रेसिपी।

सामग्री

1. पके हुए आम - 2
2. चीनी - स्वादानुसार
3. दूध - 3 कप
4. बादाम(बारीक काट हुए) - 1 बड़ा चम्मच

विधि

1.  आम को काटकर छिलका निकाल लें।
2. अब मिक्सी के जार में बर्फ के टुकड़े डाल कर उसमे कटा हुआ आम, चीनी, और दूध डालें और अच्छी तरह से मिक्सी में पीस लें।
3.  तैयार किए हुए शेक को ग्लास में डालें और ऊपर से बारीक कटे हुए बादाम से गार्निश करें।
4.  आपका मैंगो मिल्क शेक तैयार है, ठंडा सर्व करें।

रेसिपी नोट 

 अगर आप थोड़ा एक्सपेरिमेंटल है और अपने शेक को और थोड़ा इंटरेस्टिंग बनाना चाहतें है तो रेगुलर मिल्क की जगह शेक बनाने के लिए कोकोनट मिल्क, बादाम मिल्क, सोया मिल्क या अन्य किसी फ्लेवर्ड मिल्क का इस्तेमाल करें।

  अगर दूध ठंडा है तो बर्फ ना डालें।